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#AufdiesüßeTour jetzt online!

Die Köchin Zora Klipp begibt sich auf eine Tour quer durch Deutschland – auf den Spuren von Zucker und Zuckerrübe. Sie spricht über Ernährung, steht auf dem Feld, besichtigt Zuckerfabriken und taucht in die Welt der Forschung ein. Und ganz wichtig: Es wird gekocht!

Alle Folgen hier

Rübenkampagne 2022/23: Höhere Kosten, geringer Ertrag

Hinter der Branche liegt eine Kampagne mit Energiekrise, unsicheren Agrar- und Rohstoffmärkten sowie starken Wetterkapriolen. Am Ende liegt die Zuckererzeugung rund 15 Prozent unter dem Vorjahr.

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Erneuerbare Energien Richtlinie: Positive Signale für klimaneutrale Zuckerproduktion

Die Zuckerwirtschaft hat sich dazu intensiv dafür eingesetzt, dass Rübenschnitzel als klimaneutrale Brennstoffe in der Novellierung der Erneuerbaren-Energien-Richtlinie (RED III) aufgenommen werden. Am Ende des EU-Trilogverfahrens gibt es positive Signale.

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Freihandelsabkommen mit dem Mercosur und Australien gefährden Nachhaltigkeitsziele

Freihandelsabkommen dürfen die immer höheren europäischen Produktionsstandards nicht aushebeln. Es darf daher keinerlei neuen EU-Marktzugeständnisse für Zucker aus Australien und Mercosur geben, solange es keinen fairen Wettbewerb gibt.

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Presse

Hier finden Sie unsere aktuellen Presse-Mitteilungen, den Pressekontakt sowie Bildmaterial und Grafiken. Für weitere Fragen stehen wir Ihnen hier gerne zur Verfügung.

Zum Pressebereich

Erneuerbare Energien Richtlinie: Positive Signale für klimaneutrale Zuckerproduktion

Die Zuckerindustrie ist bereit, ihre Fabriken CO2-neutral und unabhängig von fossiler Energie zu...

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Rübenkampagne 2022/23: Höhere Kosten, geringer Ertrag

Die Zuckerwirtschaft blickt auf eine außergewöhnliche Rübenkampagne 2022/23. Die Branche war mit...

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Zuckerwirtschaft auf Grüner Woche 2023: Rübenzucker ist mehr als süß

Die Rübenkampagne ist gerade beendet, jetzt geht es nach Berlin. Dort können Messebesucher der...

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Zuckerwirtschaft reduziert Erzeugungsschätzung und appelliert an Politik: RED III Verhandlungen müssen Rahmen für Klimaneutralität schaffen

Mit der dritten Ernte- und Erzeugungsschätzung für 2022 hat die Zuckerwirtschaft die erwartete...

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Zweite Ernte- und Erzeugungsschätzung 2022

Die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker (WVZ) hat heute ihre zweite Ernte- und Erzeugungsschätzung für 2022 veröffentlicht.

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Kooperationsvereinbarung schafft Versorgungssicherheit: VdZ begrüßt Entscheidung des Bundeskartellamts

Die Verarbeitung der Zuckerrüben beginnt in diesen Tagen. Für die so genannte Kampagne ist die...

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Zuckerwirtschaft zur ersten Ernte- und Erzeugungsschätzung 2022: Dürre und Gasmangel stellen Branche vor große Herausforderungen

Die ausbleibenden Niederschläge drücken deutlich auf die Ertragserwartungen. Die Anbaufläche ist...

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„Überzuckerungstag“ lenkt von eigentlichem Problem ab

Zum von foodwatch erfundenen „Kinder-Überzuckerungstag“ warnt die deutsche Zuckerwirtschaft vor...

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Doppel-Wechsel an der Spitze der Zuckerverbände: Neue Vorsitzende für WVZ und VdZ

Auf dem gestrigen Gremientag der Zuckerwirtschaft wurden zwei neue Vorsitzende für die...

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Person mit zwei Rüben in der Hand

Publikationen

Hier finden Sie alle Veröffentlichungen wie politische Stellungnahmen, Infodienste, Broschüren oder Hintergrundmaterialien. Kontaktieren Sie uns gerne, wenn Sie etwas genauer interessiert.

Publikationen / Stellungnahmen

Jahresbericht der Zuckerwirtschaft für 2022/2023

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Infodienst zu SUR: Pflanzenschutz braucht Innovation statt pauschaler Verbote

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Studienservice: Rogers et al. zur Zuckersteuer in UK

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Infodienst: Freihandelsabkommen mit dem Mercosur und Australien gefährden Nachhaltigkeitsziele

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Infodienst: Gesundheitsfaktor Bewegung

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Broschüre "Faktencheck: Wissen zu Rübenzucker und Zuckerrüben", Stand 2022

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Kochstation Zuckerfabrik Zuckerproduktion

Infodienst: Zuckerproduktion trotz Energiekrise

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Farmdroid Roboter im Einsatz auf Feld

Infodienst: SUR - Pauschale Pflanzenschutzverbote gefährden Zuckerbranche

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Schulposter Multitalent Rübe - Wissenswertes und Arbeitsblätter zur Zuckerrübe und Rübenzucker

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