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Positionspapiere

Hier finden Sie Publikationen zu unterschiedlichen Themen. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne.

Alle Themen Positionen & Infodienste Zucker & Ernährung Anbau & Produktion Jahresberichte

Studienservice: Robinson et al. zur Reduktion der Energiedichte

Studienservice: Yan et al. zu WHO-Empfehlungen zur Zuckeraufnahme

Studienservice: Veit et al. zu Zuckerverzehr und Diabetes mellitus Typ 2

Infodienst zum EFSA-Gutachten zur Zuckerobergrenze

Ausführliche Stellungnahme zum EFSA-Gutachten zur Zuckerobergrenze

Studienservice: Atkinson et al. zu stärkehaltigen Lebensmitteln und Kariesrisiko

Stellungnahme zum WBAE-Gutachten über nachhaltige Ernährung

Gegen Lebensmittelpopulismus: Der Faktencheck

Infodienst zur Kampagne Gegen Lebensmittelpopulismus

Studienservice: HELENA Studie zu freiem Zucker vs. Adipositas

Studienservice: Lee Hooper et al. zu fettarmer Diät und Körpergewicht

Studienservice: Aumueller et al. zu Zucker, Gewicht und Körperfett

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