Wirtschaftliche Vereinigung Zucker e.V. (WVZ) / Verein der Zuckerindustrie e.V. (VdZ)

Die europäische Rüben- und Zuckererzeugung ist in erster Linie auf den heimischen Bedarf ausgerichtet. Der Zuckerrübenanbau erfolgt hier im Gegensatz zu anderen wichtigen Erzeugerländern im Rahmen einer bäuerlichen Landwirtschaft. Die Zuckerrübe wird in der Europäischen Union in rund 160.000 landwirtschaftlichen Betrieben angebaut und in 106 Fabriken zu Zucker verarbeitet. Die Erzeugung von Zuckerrüben und Zucker am Standort Europa stellt sicher, dass die zur Versorgung des Gemeinschaftsbedarfs benötigten 17 Mio. t Zucker nicht über lange Strecken transportiert werden müssen, sondern vor Ort produziert werden. Der europäische Zucker zählt damit auch für die Weiterverarbeiter zu den "Rohstoffen", die nicht nur umweltgerecht produziert, sondern auch unter dem Aspekt der Vermeidung unnötiger Transportwege (Stichwort "Foodmiles") verbrauchernah erzeugt werden.