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16.11.2020

Dritte Ernte- und Erzeugungsschätzung 2020

Rübenernte

Berlin, 16. November 2020 – Die Wirtschaftliche Vereinigung Zucker (WVZ) hat heute ihre dritte Ernte- und Erzeugungsschätzung für 2020 veröffentlicht.

Demnach werden in Deutschland auf einer Anbaufläche von rund 350.000 ha Zuckerrüben angebaut. Der geschätzte Zuckerrübenertrag liegt bei 72,7 t/ha. Für die laufende Kampagne erwartet die WVZ eine Rübenanlieferung von rund 25,4 Mio. t. Die daraus erzeugte Zuckermenge wird auf rund 4,1 Mio. t geschätzt.

 

2020/21

1. Schätzung

2. Schätzung

3. Schätzung

Anbaufläche

ha

349.859

349.843

349.764

Zuckerrübenertrag

t/ha

72,6

73,5

72,7

Rübenanlieferung

>t

25.398.563

25.704.098

25.441.216

Zuckergehalt

%

18,1

18,1

18,0

Zuckererzeugung aus Rüben

t Ww

4.129.695

4.171.225

4.105.342

Ww = Weißzuckerwer