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Publikationen / Stellungnahmen

Hier finden Sie Publikationen zu unterschiedlichen Themen. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne.

Studienservice: Mueller et al. zur Süßpräferenz von Kindern

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Studienservice: Prinz zum Einfluss süßer Ernährung auf Energieaufnahme und Körpergewicht

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Infodienst: Gegen Übergewicht hilft keine Scheindebatte

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Infodienst: BMEL-Werbeverbote sind wissenschaftlich unbegründet

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Studienservice: Rogers et al. zur Zuckersteuer in UK

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Infodienst: Gesundheitsfaktor Bewegung

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Broschüre „Faktencheck: Wissen zu Rübenzucker und Zuckerrüben“, Stand 2022

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Infodienst: Rübenzucker: rein pflanzlich, regional und nachhaltig

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Studienservice: Robinson et al. zur Reduktion der Energiedichte

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Wissensforum Zucker – Die Studiensammlung zu Zucker & Ernährung, Stand 2022

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Studienservice: Yan et al. zu WHO-Empfehlungen zur Zuckeraufnahme

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Studienservice: Veit et al. zu Zuckerverzehr und Diabetes mellitus Typ 2

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