Wirtschaftliche Vereinigung Zucker e.V. (WVZ) / Verein der Zuckerindustrie e.V. (VdZ)

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Dritte Ernte- und Erzeugungsschätzung der WVZ für die Kampagne 2011/12 Drucken E-Mail

Zuckerrübenernte und -verarbeitung laufen auf Hochtouren

Bonn, 7.11.2011 – Die Zuckererzeugung aus Rüben wird 2011/12 in der Bundesrepublik Deutschland nach der dritten Ernte- und Erzeugungsschätzung der Wirtschaftlichen Vereinigung Zucker rund 4,673 Mio. t betragen. Gegenüber der zweiten Schätzung  per 23. September 2011 (4,583 Mio. t) weist diese letzte Schätzung somit aufgrund des guten Witterungs- und Ernteverlaufs eine nochmals erhöhte Zuckererzeugung aus.


 

Zuckerrübenanbau und Zuckererzeugung

2009/10

2010/11

2011/12

(3. Schätzung)

Anbaufläche ha 364 207 344 820 394 267
Zuckerrübenertrag t/ha 71,2 65,1

74,3

Rübenanlieferung t 25 919 041 22 441 432

29 288 763

Zuckergehalt % 18,2 17,3

17,8

Zuckererzeugung
aus Rüben
t Ww 4 232 290 3 442 683

 4 672 662